INGREDIENTES
200 gr de queso batido
100 ml de leche la que uséis
3 láminas de gelatina neutra
Bolero de coco
Hidratas la gelatina en agua y mientras tanto mezclas el queso batido con el bolero de coco, la cantidad que quieras. Yo puse como un cuarto de sobre.
Calientas la leche y deshaces la gelatina ya hidratada. Mezclas con el queso y vierte en tu recipiente. Dejas unas horas o toda la noche en el frigo.
TOPPING
1cs de cacao puro desgrasado
1cs de proteina de brownie @myproteines
2 cs de leche de almendra con avena @alpro
Mezclas todo hasta coseguir el sirope y vierte sobre el flan ya cuajado.
1cs de peanut powder @mybodygenius
2cs de leche de almendra con avena @alpro
Mezclas y decoras. ¡A comer!
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