Un sencillo bizcocho para desayunar.
INGREDIENTES
150 claras montadas al punto de nieve
30gr de harina de avena
10gr de harina de coco
50gr de frambuesas
Se mezcla todo y al molde. Para que quede blandito, lo tuve 15 minutos al horno y queda en modo semiflan.
El sirope, 50gr de frambuesas con un poco de edulcorante al micro 20 segundos más o menos.
El unicornio sano 
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