Dulce

Tortitas muerte por fresas

¡Temporada de fresas! Últimamente hay casi todo el año pero en estas fechas es cuando empiezan a bajar de precio y puedes comprarlas más alegremente.

Os dejo la receta de estas tortitas con bien de fresas.

INGREDIENTES TORTITAS

40 gr de harina de avena de vainilla Natural Athlete

10gr de harina de coco Sukrin

100 ml de claras

30gr de yogur natural Pastoret

1 chorrito de leche

5gr de Levadura

2 fresas

Se bate todo con la batidora para que las fresas queden bien integradas y llevamos a una sartén pequeña antiadherente. Vamos echando poco a poco la masa. Cuando vemos que salen burbujitas por un lado, les das la vuelta y así con toda la masa. A mi me salieron 4 tortitas pequeñas.

INGREDIENTES CREMA DE FRESA

100gr de yogur Pastoret + 2 fresas. Se bate todo y listo

TOPPING

¡Más fresas! Sí, lo adivinaste!!!

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