salado

Parrillada de verduras

Hoy en día buscamos básicamente cosas fáciles pero que estén ricas. La parrillada de verduras al horno es básica en mis #mealpreps de la semana.

PARRILLADA
Troceas la verdura que quieras (en mi caso siempre hago tomates, pimiento rojo y berenjena), aliñas con las especias que más te gusten y al horno. Cuando estén frías las pasas a un tupper y al frigo. Duran toda la semana.

En este caso las saqué para acompañar un filete de contramuslo a la plancha, pan de espelta y una naranjita de postre.

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