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Mousse de vainilla

INGREDIENTES
125 ml claras montadas al punto de nieve
20 gr de proteína de vainilla
50 gr de yogur natural
1 o 2 laminas de gelatina neutra

PREPARACIÓN
Se mezcla todo y se mete al frigorífico toda la noche. Se toppinea con cacao en polvo y crema de frutos secos. Y ya tienes merendola o desayuno low carb diferente.

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