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Chips de boniato

Una alternativa riquísima y saludable a las patatas fritas de bolsa.

Laminas un boniato y lo colocas en una bandeja de horno forrada con papel vegetal. Sazonas al gusto, en mi caso suelo poner especias barbacoa y metes al horno durante 15 minutos, das la vuelta y tuestas por el otro lado.

Las sacas y las pones a enfriar sobre una rejilla.

¡Listo!

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