Mis lácteos preferidos

Hablando de yogures o postres lácteos, tengo unos cuantos que se han convertido en mis favoritos. Y no solo para tomar después de comer si no también para incorporarlos a recetas, comer a media mañana o como snack a cualquier hora del día.

¿Qué es lo más importante? Que sean naturales y que sus ingredientes sean leche y fermentos lácticos o cuajo. No necesitas más.

Acompáñalos de fruta, dátiles, frutos secos, chocolate negro (70% o más), bátelos con fruta congelada para hacer helados cremosos, añádelos a tus dulces para que sean más suaves, reinventa las recetas saladas con ellos… ¡Puedes ser muy creativo!